Çilek Rüyası

175

110 Kcal

Malzemeler

2 adet yumurtanın akı
Yarım çay bardağı tozşeker
Yarım tatlı kaşığı vanilya
Yarım su bardağı yarım
yağlı krema
2 çorba kaşığı greyfurt suyu

Süslemek için:
Çilek

Çilek Rüyası Yapılışı

Derin bir kasede yumurta akı, tozşeker ve vanilyayı iyice çırpın. Krema ve greyfurt suyunu ilave edip çırpmaya devam edin. Küçük kağıt kek kalıplarına bu karışımı pay edin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Fırından aldığınız tatlıların üzerini çilek dilimleri ile süsleyin. Ilık olarak servis yapın.

Korhan Özduru